понедельник, 11 февраля 2013 г.

Салат”Принц”

Салат

Ингредиенты:

  • мясо говядина, 300 грамм
  • яйца, 5 штук
  • грецкие орехи, 150-200 грамм
  • кириешки (длинные), 150 грамм
  • луковица, 1 штука
  • майонез, 200 грамм

Как готовить

Мясо (нежное филе) отварить до готовности и разбирать на волокна. Яйца отварить вкрутую, охладить, нарезать кубиками. Грецкие орехи слегка обжарить и нарезать на крупные кусочки (можно оставить целыми). Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистой корочки.

Все подготовленные продукты выложить в салатницу, добавить сухарики и заправить майонезом. Сформировать салат в форме горки. Сразу подать, чтоб сухарики не успели размокнуть.

источник

Комментариев нет: